Rénovation d’un restaurant à Saint-Nazaire
Rénovation d'un restaurant
CLIENT
Professionnel - restauration rapide
Date
2019
Localisation
Saint-Nazaire (44)
Catégorie
La rénovation d’un restaurant est une opportunité passionnante pour transformer un espace en un lieu accueillant, attrayant et fonctionnel pour les clients.
Notre proposition
La rénovation du restaurant « Caféflore » vise à moderniser l’espace tout en conservant son charme. En tant qu’architecte d’intérieur, notre mission consistait à créer une ambiance chaleureuse, à maximiser la capacité d’accueil et à améliorer le confort des clients en repensant la zone de présentation des produits et de la caisse.
Il a fallu définir un style qui reflète l’identité du restaurant, l’ambiance doit être cohérente et invitante. Une décoration délicate et épurée, des matériaux durables et faciles à entretenir. Il n’y a qu’à voir les planches en bois de palettes fixées aux murs, servant d’accroches pour les plantes…
Les meubles, fabriqués sur mesure en stratifié imitation bois renforcent l’ambiance désirée et rendent l’espace ergonomique, aussi bien pour les employés que pour les clients.
Un éclairage doux a été privilégié pour les repas, tandis qu’un éclairage fonctionnel pour la préparation des plats et l’affichage des menus.
La façade a elle aussi eu droit à un rafraichissement, après une demande d’autorisation auprès de la mairie. Sous l’ancien habillage des murs extérieurs, nous avons découvert et mis en valeur la vitrine originelle.
C’est le premier élément visuel grâce auquel le client peut se faire une idée sur le lieu. Claire et lisible, elle donne envie de regarder la carte et d’entrer dans le restaurant. La terrasse, qui donne directement sur la rue piétonne, renforce la convivialité du lieu et confère le style de l’établissement.
Afin de minimiser au maximum le temps de fermeture du restaurant, un planning a été établi sur 6 semaines.
Alors, foncez y prendre votre pause déjeuner ou juste un café accompagné d’une petite gourmandise sucrée !
